L’habitude de Damas

Au fur et à mesure de notre voyage, nous nous sommes aperçus que pour mieux s’intégrer et comprendre les Syriens, il fallait les observer et faire comme eux! Bon, jusqu’à un certain point, nous n’allons pas non plus faire le Ramadan, et porter le voile, échappons aux ridicules du touristes qui se déguisent et singent les locaux.

En fait, dans la ville de Damas, il y a du monde le soir à partir de 21h jusqu’à 2 heures du matin, surtout le jeudi soir, veille de congé hebdomadaire. A ce moment là, le souk est bondé, de familles, de jeunes, et de touristes, c’est le moment le plus animé, le plus vivant de la journée. Que font tous ces Syriens dehors à cette heure-ci? Ils profitent de la fraicheur du soir, achètent des choses, prennent le thé, discutent. Nous sommes partis dans un endroit typique et réputé, une cantine, le Bakdash, qui  prépare de bonne glaces depuis 1895, une seule sorte, une glace battue au lait et à la pistache, sans oublier un délicieux pudding. Des groupes de travailleurs arrivent, après une longue journée pour déguster cette bonne glace, un peu comme ceux de chez nous qui se rendraient au bistro du coin! Il y a aussi bien sûr des femmes et des enfants, mais une majorité d’hommes.

 Après cette pause gourmande, nous les suivons toujours, et terminons autour d’une table avec un thé et un narguilé, ambiance chaleureuse, des groupes d’hommes, des couples et même des femmes fument tranquilles, se relaxent. A peine assis, nous nous faisons accoster par des jeunes Syriens, très curieux et bavards qui nous questionnent et racontent leurs vies. Nous resterons à bavarder jusqu’à tard dans la nuit.

 Dans la salle du café, un vieil homme lit un poème et une histoire devant son public, les gens crient, rigolent, les Syriens nous expliquent : c’est une tradition, qui se passe tous les soirs pendant le Ramadan.

Voila, nous avons appliqué avec plaisir, ces coutumes tous les soirs de Damas! La première fois que nous avons établi une petite routine plutôt sympathique.